Bejegyzések, a következő címkével: turo

Túrórudi másképp

Egyszer buliba mentünk. Előző nap este megcsináltam, nagyon klassz lett. Aztán jól otthon is felejtettem. Persze nem is fért volna belénk azon a kertipartin, mert már annyi mindent összeettünk. Másnap este Apával nekiálltunk és nem csalódtunk benne.

Túrórudis joghurt desszert – cukormentes

Hozzávalók:
1 nagy natúr joghurt (valami finom krémes), 1 kis pohár 20%-os tejföl, 6 túrórudi, 1 kis csomag zselatin 6 ek. vízzel kikeverve, de jobb az 1 cs. zseltain fix hozzá, édesítőszer ízlés szerint és reszelt citromhéj.

Elkészítése:
A joghurtot lazán kikeverem a tejföllel, a feloldott zselatinnal, vagy csak simán beleszórom a zselatin fixetaz édesítőszerrel és a citromhéjjal. Belemorzsolgatom-darabolom a túrórudikat és elkeverem.
Vízzel kiöblített tálba teszem és a hűtőben legalább 3 órát hagyom várakozni. Addig összeáll szépen. Ügyesen kiborítom, felszeletelem és citromfűvel díszítve tálalom.
Epret vagy málnát vagy bármi más gyümölcsöt is lehet bele keverni Fincsi savanykás desszert, ésnem kell agyoncukrozni.