Bejegyzések, a következő címkével: csülök

Szilveszterre: csülök

 

Puritán egyszerűségű a szilveszteri menünk. Egyetlen füstölt csülök, megfőzve, libazsíron pirult rozmaringos burgonya,  csemege uborka, inci-finci apró uborkákból.
Szóval egyszerű, de az íze….. mmmmmm…. az isteni! A megmaradó csülökkel is vannak terveim, mert veszendőbe persze nem fog menni. Egészen pontosan nálunk még sosem történt olyan, hogy egy füstölt-főtt csülökkel ne tudtunk volna mit kezdeni.

 

fíííííííííínommmmm :))))

Éjfélkor majd virslizünk mustárral és magos-rozsos császárzsemlével. Ahogy azt illik. Meg ha fent tudok maradni addig. Nekem erre rendesen edzenem kell ám 🙂 Tegnap pl. 11-kor dőltem be, ami tőlem igen szép teljesítmény. Éjfélkor meg le akarom csalni Apát, hogy megnézzük az őrültek tüzijáték repertoárját. Fél órát csak kibírunk, ha jól felöltözünk és sapkát is veszünk. Jó buli ígérkezik odalent 🙂

libazsírban sült rozmaringos krumpli.... ahhhhh... nyamm! :)