Olyan mint ha… pedig dehogy :)

Külön ajánlom ezt az egyszerű ételt konoknak

Ma olyan egyszerű kaját csináltam, amit szerintem már mindenki kipróbált. Biztosan semmi spanyolviaszos nincs benne. De ha nem, akkor itt az ideje! Amolyan lustadög-pizza-szerű lett

 

Pizzás leveles kocka

Ez kell hozzá: 2 cs. leveles tészta, 4 paradicsom, 1 tv vagy édes zöldpaprika, 1 1/2 tubus pizzakrém (na igen, ez most bóti volt, mert mondom lustadög-pizza ez, vagymi ) 20 centi póréhagyma, 5 dkg olívabogyó, 3 g. fokhagyma, kakukkfű, szűz olívaolaj.

Így készült: Előbb az egyik, majd a másik tésztát is kinyújtottam és mindegyiket 6 db 10×15 centis téglalapra vágtam. Kis peremet hajtottam nekik, de ezt egész nyugodtan el lehet hagyni, lévén úgyis kinyújtózik és nem tartja meg sülés közben. Én azért totál lelkesen vacakoltam a második adaggal is, aztán láttam az elsőn, hogy teljesen fölösleges volt ügyködni  . A téglalapokat megkenjük pizzakrémmel. Nos, ha figyelembe vesszük, hogy nagggyooonnn, de nagyon sós, jobban járunk, ha egy kis paradicsompürével elkeverjük előbb, aztán kenjük a tésztára. De legalább nem sóztam meg semmit! Szóval szépen rétegezünk: pizzakrém, paradicsom karikák, pórékarikák, paprika karikák, stb. A fokhagymagerezdeket az olívabogyesszal együtt apróra vágjuk, tetszés szerint vagy az alapra teszünk, vagy a paradicsomkarikákra biggyesztünk belőle. Kakukkfüvet morzsolunk rájuk, olívaolajjal megcsepegtetjük és már huss! mehet is a tepsi a 220°C-os sütőbe kb. 10-12 percre.

Ez menő?: Előkészítés: 10 perc Sütés: 10-12 perc Szénhidrát napra tökélesen beilleszthető.

De tényleg nem kerül több időbe  vendégvárónak is jó, ha kisebb csíkokat készítünk, esetleg sonkát, szalámit, mozarellát, szardíniát, gombát, zöldbabot, spárgát stb. pakolunk rá. 

pizzás leveles kocka

5 Comments

  1. 86215

    tetszik:) kivéve a pizzakrém, abban -úgy emlékszem- van valami amit nem ehetek…

    Reply
  2. BodzaBlog

    Na és micsoda? Mert direkt elolvastam és nincs benne semmi húsféle, vagy bőrke, csak paradicsom és fűszerek. Na meg só… szóval óvatosan vele 🙂

    Reply
  3. 86215

    szerintem az E471 lesz amin megbukik a dolog, de elég régen néztem már pizzakrémes tubust.

    Reply
  4. BodzaBlog

    Konok 🙂 Megnéztem és tudod milyen rafkósak??? Ráírják, hogy paradicsompüré meg fűszerek, de az E-ket szépen betűvel írják ki, hogy citromsav megmiegymás…. szóval nemt udok referálni, hogy mi minden, mert nincs rajta egy E sem ebben a formában. De azért azt hiszem, ennyit ki lehetett bírni. Amúgy meg tessék natúr paripüréből gyártani pizzakrémet sec perc alatt sóval, borssal, fokhagymával, oreganóval, majorannával, bazsalikommal. Díjnyertes lesz meglátod! 🙂

    Reply
  5. 86215

    leellenőriztem végre, tényleg semmi problémás nincs benne… bocsi

    Reply

Leave a Comment

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.