Ráérős reggeli

Vasárnap reggel roppant ráértem, de sürgős dolgom is akadt: olvasni. Azért is vagyok kicsit elveszve, mert annyi jó könyvem van mostanság – kaptam Apától 🙂 – hogy inkább olvasok, mint a gép előtt ülök.

Szóval míg a fogkefével piszmogtam, azon gondolkodtam, hogy valami flancos reggelit gyártok. De nem bírtam rávenni magam. Így csak egy pár szendvicset készítettem. 

Receptet nem írok, mert ezt nem kell faxnizni. Egy jobbfajta májrémet tuningoltam fel kis petrezselyemszárral, fokhagymával, borssal, sóval. Rozskenyér szeletekre kentem. A tetejére zöldséghámozóval vékonyra szelt, lesózott, kinyomkodott uborkacsíkokat biggyesztettem és színes borsot csavartam rá.  Magamnak még egy nagy adag petrezselyemmel is megpakoltam, de Apának az már nagyon ,,ződ'' lett volna 🙂 Fekete teát ittunk mellé és nagyon elégedetten vigyorogtunk.

uborkás májas szendvics

Leave a Comment

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.